Menu vhodné pro polední i večerní akce - setkání s obchodními partnery,či přáteli
Cena na osobu při počtu osob (bez DPH) :
- 20 osob 740 Kč
- 30 osob 700 Kč
- 50 osob 670 Kč
- 100 osob 640 Kč
Studený bufet
- Bruschetta s houbami, kozím sýrem a petrželkou
- Grilované masové špízy se cherry tomaty - podáváno teplé pod infra lampou
- Grilované lilky se sýrovým krémem
- Smažené kuřecí špízy
- Sashimi z lososa s bazalkovým pestem
- Vegetariánská mísa - grilovaná paprika, smažená cuketa, pečené hlavičky žampiónků
(120 g / osoba)
Teplé pokrmy
- Steaky z kuřecích stehýnek v pikantní barbecue omáčce doplněné lesním ovocem
- Pečené filety z lososa v mořské soli ochucené zeleným čajem
- Vepřové řízečky smažené v těstíčku "Tandori"
(200 g / osoba)
Teplé přílohy
- Šťouchané brambory s cibulkou
- Divoká rýže
- Horkým máslem glazírovaná brokolice
(200 g / osoba)
Saláty
- Pravý portugalský salát - hrušky, jablka, celer, kapie, hořčice, olej, piniová semínka
- Zeleninový bar - tomaty, okurky, papriky, variace listových salátů, sýr feta, zelené a černé olivy, variace salátových dresinků
(100 g / osoba)
Sýry
- Výběr českých sýrů s ořechy
(30 g / osoba)
Minidezerty
- Mandlový řez s čokoládovým krémem
- Jogurtový řez s malinami
- Pařížský tunel v čokoládě
- Větrníček s karamelovou a jahodovou šlehačkou
(2 ks / osoba)
Ovoce
- špízy z čerstvého ovoce - ananas, medový meloun, kiwi, pomeranč, hroznové víno
(60 g / osoba)
Pečivo
- tři druhy čerstvého chleba
- rohlíkové banketky
- domácí celozrnné banketky
- pletené mini houstičky
(3 ks / osoba)
